Kümes Hayvancılığı Üretimi

Tavuk yumurtası üretimi, nisanda bir önceki aya göre yüzde 6,2 azalarak 1,5 milyara geriledi.

Türkiye'nin yumurta üretimi, nisanda bir önceki aya göre yüzde 6,2 düşüşle 1,5 milyara geriledi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), nisan ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.

Buna göre, yumurta üretim miktarı, nisanda yüzde 6,2 azalırken geçen yılın aynı ayına göre yüzde 7,2 arttı. Nisanda 1,5 milyar tavuk yumurtası üretildi.

Söz konusu ayda kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 5,7 azalarak 98 milyona gerilerken geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8,1 arttı.

Kesilen hindi sayısı ise nisanda bir önceki aya göre yüzde 20,2 yükselerek 377 bine çıktı, geçen yılın aynı ayına göre de yüzde 13,5 yükseliş kaydetti.

Tavuk eti üretimi, nisanda bir önceki aya göre yüzde 4 azalışla 172 bin 746 ton olurken geçen yılın aynı dönemine göre ise yüzde 11,3 arttığı görüldü.

Hindi eti üretimi de nisanda marta kıyasla yüzde 13,7 artışla 3 bin 655 tona ulaşırken geçen yılın aynı ayına göre yüzde 14,5 artış gösterdi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi, bir önceki aya göre yüzde 0,4 gerilerken takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise geçen yılın aynı ayına göre yüzde 11,5 arttı.
Kaynak: AA