Hisarcık'ta Tokat Tavuğu Üretimi Yaygınlaşıyor

Emet-Bor İşletmesinde işçi olarak çalışan Harun Çalışkan, evinde yumurtadan çıkarttığı 4 Tokat tavuğu besliyor.

Tokat tavuklarının dışarıdan ürkütüldüklerinde veya bir ses duyduklarında bütün sürünün aynı anda çığlık atarak adeta alarm verdiklerini söyleyen Harun Çalışkan, ”Dışarıdan tavuk çiftliğine zarar verebilecek sansar veya köpek gibi hayvanlar geldiğinde çıkardıkları gürültülü ötüşleri bizler için uyarı sistemi vazifesi görüyor. Beç tavuğu da denilen Tokat tavukları, hekimler tarafından tavsiye edilen eti ve yumurtasıyla oldukça sağlıklı bir gıda. Ayrıca Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA) Hastalığına sebep olan kenelerle mücadelede kullanılan Tokat tavukların fiyatları 75 ila 100 lira arasında değişiyor” dedi.

(MA-EFE)