Zeytinyağı Oskar'ını Arıyor
Balıkesir Ayvalık ilçesinin en büyük mahallesi Altınova’da Zeytindostu Derneği yönetim kurulu üyesi Hüseyin Bozkurt’un öncülüğünde düzenlenen organizasyonla Zeytindostu bu yıl ilk kez İstanbul’da düzenleyeceği 9. Zeytinyağı yarışmasında birinciyi arayacak.
Buna göre Organizasyon Düzenleme Kurulu Başkanı olarak Aydın Ticaret Borsasından 4, Ayvalık Ticaret Odasından 7 tadımcı, Gıda ve Tarım Bakanlığı Bursa Gıda ve Yem Merkezi Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nden 3 yabancı ülke tadımcısı, TARİŞ ve UZZK’dan birer tadımcı, Bornova Zeytincilik Araştırma Müdürlüğünden 3 tadımcı, Zeytindostu Derneği 7 tadımcı ile Bornova Zeytincilik Araştırma Müdürlüğü’nün akridite olmuş laboratuarlarında ülkemizin ve Dünyanın tanıdığı laboratuarlarında çalışan zeytinyağı tadım uzmanları ile Zeytinyağı oskarlarının belirleneceği bildirildi.
Zeytindostu Derneğinin İstanbul tadım eğitimi “yaşamın ve doğanın mucizesi zeytinyağı” eğitimlerinin 19 Şubat 2016 günü saat 13.00’de Kaşı Beyaz Restaurantları İstanbul Florya ‘da yapılacağı bildirildi.
Konuyla ilgili Organizasyon Düzenleme Kurulu Başkanı ve ATO Tadım Uzmanı Hüseyin Bozkurt muhabirimize yaptığı açıklamada, “Kontenjanımız sınırlı olup, az yerimiz kalmıştır. Bu yıl 9.su yapılacak olan yarışmaya ilgi büyük olup ‘Sarı Altın’ birincisini arıyor” dedi.