USD (Alış - Satış) : 5,69 - 5,70 EURO (Alış - Satış) : 6,41 - 6,42

Çerezlik Kabak Hasadı Tamamlandı

Nevşehir’de, son yıllarda üretimi hızla yaygınlaşan çerezlik kabak çekirdeği hasadı tamamlandı.

Ekonomi / 14 Kasım 2014 Cuma 10:36
Çerezlik Kabak Hasadı Tamamlandı

Bu yılki rekoltenin yaklaşık 10 bin ton olması bekleniyor.
Nevşehir’de geçtiğimiz yıllarda patates, buğday ve üzüm yetiştiriciliğinden sonra gelen çerezlik kabak yetiştiriciliğinin son yıllarda büyük bir gelişme göstererek üreticilerin en fazla rağbet gösterdiği tarım ürünlerinden biri haline geldi. 2002 yılında il genelinde 10 bin dekar alanda gerçekleştirilen kabak üretimi 2014 yılında 160 bin dekara ulaşırken tarlalardaki kabak hasadı ise tamamlandı.

Bu yılki rekoltenin yaklaşık 10 bin ton olması beklendiği Nevşehir’de merkez ilçeye bağlı kasaba ve köylerin yanı sıra Ürgüp, Gülşehir ve Acıgöl ilçesinde de yoğunlukla yetiştirilen kabağın, iç bölümünde bulunan çekirdeğinin alınmasının ardından kurutularak ve daha sonra fırınlarda kavrularak çerezlik kabak çekirdeği olarak piyasaya sürülüyor.

‘HEDEF KALİTELİ ÜRETİM’
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Okan Yılmaz yaptığı açıklamada; çerezlik kabak üretiminde önemli bir yere sahip olan Nevşehir’de; modern anlamda üretimi arttırmak, kaliteli ve yüksek verimli çerezlik kabak yetiştirmeye devam etmek, çiftçileri yetiştiricilik konusunda bilinçlendirmek amacıyla çalışmalar yürüttüklerini kaydetti.

Alternatif ürün olarak ta üretimi gerçekleştirilen ve çiftçiler için iyi gelir getiren önemli bir ürün olan çerezlik kabağın hasadından sonra arta kalan kısımlarının parçalanarak toprağa karıştırıldığında toprağa organik gübre olarak geri döndüğünü kaydeden Yılmaz: “Son yıllarda insanlarımızın çerezlik kabak çekirdeği ihtiyacının çoğunu karşılayan ilimiz üreticilerinin yeni teknolojileri kullanarak, pazar değeri yüksek çerezlik kabak üretip, birim alanda kaliteli ve yüksek verim almaları ana hedefimizdir" dedi.

Kaynak : İHA

*Anadolu Ajansı, İHA tarafından geçilen tüm haberler, bu bölümde beyazgazete.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Bu alanda yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen İHA ajansıdır.

Okan YılmazTarımGübreHayvancılık



YAZARLARTAMAMI

ABD-AVRUPA KAVGASI

Mehmet Orhan

MİLLETİN SON ADAMI

Latif Şimşek
Feedback
Bu sayfa veya içerik ile ilgili bir sorun olduğunu mu düşünüyorsun?
Lütfen bir kaç saniyeni ayır ve aşağıdaki form ile bize bildir
Mail Adresiniz:
Resim Doğrulama Kodu Kodu Yenile
HABERDAR OLMAK İÇİN MAİL BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright BeyazGazete.Com ' Tüm Hakları Saklıdır. Web sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. Kaynakları beraberinde belirtilmiştir. Haberleri kopyalamayınız. Norm Yazılım
Ajanslar
yukarı