Başmakçı'da Turşuluk Salatalık Üretimi

AFYONKARAHİSAR - Başmakçı ilçesinde turşuluk salatalık üretimi başladı.

Salatalık üreticileri, tarlalarında topladıkları turşuluk salatalıkları, ürün alım çadırlarına getirip özel eleklerden geçirerek numaralandırılıyor.

Ürün alım çadırı sorumlusu Erol Aşkar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ürünlerin küçüklüklerine göre numaralandırılarak gruplandırdıklarını söyledi.

Salatalık alan gıda şirketlerinin kurduğu alım çadırında günlük 10-15 ton arasında ürün aldıklarını ifade eden Aşkar, Başmakçı'da iki alım çadırının kurulduğunu üreticilerin tercih ettiği firmaların kurduğu alım çadırına giderek ürünlerini sattıklarını belirtti.

Kaynak: AA