USD (Alış - Satış) : 3,88 - 3,89 EURO (Alış - Satış) : 4,58 - 4,58

Marmara'da dev ıstakoz

Balıkesir'in Bandırma ilçesinde Marmara Denizi'nden avlanan dev ıstakozlar büyük ilgi çekiyor.

Güncel / 17 Ekim 2009 Cumartesi 19:03
Marmara'da dev ıstakoz

Marmara Denizi'nde Kapıdağ Yarımadası kıyılarında avlanan ıstakozlar turistik otel restoranlara küçük boylar tanesi 50 TL, büyük boylar tanesi 100 TL'ye pazarlanıyor. Bandırma'daki balık restoranlarının önünde sergilenen istakozlar vatandaşların da ilgisini çekiyor. İstakozların en az 45, en fazla 60 dakikada sıcak suda haşlanıp pişirilerek servis yapıldığını ifade eden aşçılar, "İstakoz boyu başıyla kuyruğu arasındaki mesafe ölçülür. Her santim için 45 saniye pişme süresi hesaplanır. Sıcak suda az pişerse eti çiğ kalır çok pişerse eti lif lif olur. Pişme zamanı çok önemlidir. Çok lezzetli eti olan istakozların fiyatı yüksek olduğu içim denizlerin en pahalı yiyecekleri arasında yer alıyor" dediler.

Marmara Denizi



Feedback
Bu sayfa veya içerik ile ilgili bir sorun olduğunu mu düşünüyorsun?
Lütfen bir kaç saniyeni ayır ve aşağıdaki form ile bize bildir
Mail Adresiniz:
Resim Doğrulama Kodu Kodu Yenile
HABERDAR OLMAK İÇİN MAİL BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright BeyazGazete.Com ' Tüm Hakları Saklıdır. Web sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. Kaynakları beraberinde belirtilmiştir. Haberleri kopyalamayınız.
Ajanslar
yukarı