Büyük şehirlerde yaşayanların kimyasal madde kullanılmadan üretilmiş ürünlere ilgisi gün geçtikçe artıyor. Vatandaşlar, doğal ortamda yetişen organik ürünleri alabilmek için pazarlara adeta akın ediyor.
Kayseri'nin Kocasinan ilçesi Belediye Başkanı Bekir Yıldız, sağlıklı bir ortamda, kimyasal katkı maddeleri kullanılmadan üretilen ürünlerin tüketiciyi ulaşabilmesi amacıyla Erciyesevler, Beyazşehir ve Fatih mahallerinde organik ürün pazarları oluşturduklarını anımsattı. Tüketicinin bilinçlenmeye başlamasıyla birlikte organik ürün pazarlarına ilginin her geçen gün artığını belirten Yıldız, ''Organik ürünler Hal Yasası kapsamında olmadığından, sertifikalarıyla bu ürünler doğrudan tüketiciye ulaştırılabiliyor. Üretici sabah erken saatlerde topladığı katkısız organik ürünleri hemen aracına yükleyip organik ürün pazarına getiriyor. Vatandaşlar da burada ürünleri elleriyle seçip alıyor. Alıcı da satıcı da çok memnun olduğunu ifade ediyor. Vatandaşımızın sağlıklı ürünler tüketmesini sağlamak bizim hedeflerimiz arasındadır. Pazarlarda denetim görevi yapan zabıtalarımızın, pazarlara mal sevkıyatını düzenleyen kabzımallarımızın ve pazarlarda satış yapan esnafımızın, organik ürünler konusunda bilinçlendirilmesi konusunda çalışmalarımız sürüyor." dedi.
